オーブン能力とベーキング
タイムに合せた
効率的な
スケジュール設定が可能に

上下独立2室の別制御方式により、精度の高いコントロールができます。

■適切な生地管理
独自の加湿機構を装備して、生地の乾きを抑え、きめ細かい生地管理を行います。
また、作業時間、工程に最良のプログラムを予めセットし、温度・湿度管理を最終発酵まで自動的に行います。

■わかりやすい操作性
操作パネルは、各工程の進行状況を工程ランプで表示します。また、温度・湿度もデジタル表示で操作も簡単。
４つの機能（冷凍・氷温・解凍・ホイロ）をそれぞれ単一機能として使用できます。